Mata Fidalga Baga – Estágio Longo

Aspeto límpido e cor granada profunda. Aroma fino e complexo, dominado por notas de ameixa passa, figo seco, balsamo, resinas e ligeira torrefação. Na boca possui um ataque fresco estruturado por excelentes taninos, acidez moderada e uma bela persistência gustativa.